Aix-en-Provence est une ville idéale pour les passionnés de culture. On y flâne dans les rues, pâtisserie à la main, en explorant les boutiques colorées et les marchés animés, ou en cherchant l’ombre sous un vieux platane. L’art et le divertissement sont omniprésents, offrant de nombreuses occasions de découvrir le patrimoine provençal.
Vieille Ville d’Aix-en-Provence
Le centre historique d’Aix-en-Provence est principalement piétonnier et bénéficie de grandes améliorations urbaines, révélant parfois des vestiges romains. Cela rend difficile la circulation en voiture, mais parfait pour explorer à pied. L’architecture est magnifique, les bâtiments impeccables et l’histoire riche, avec la culture comme cerise sur le gâteau.
Pour les Gourmets
Aix-en-Provence ravira les gourmets avec ses maisons de thé apaisantes, charcuteries succulentes, marchands de vin réputés, ainsi que ses cafés, bars et restaurants proposant des plats méditerranéens divins.
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Que faire à Aix-en-Provence ?
Aix-en-Provence, bien que compacte, regorge de galeries, musées et événements. Que vous soyez en visite pour un court séjour, une journée ou en utilisant la ville comme base pour explorer la région, voici quelques idées pour planifier votre séjour.
Découvrez les meilleurs endroits à Aix-en-Provence pour manger, boire et faire du shopping.
Imprégnez-vous de la vie de « village » à la mairie
La mairie d’Aix-en-Provence, située sur l’une des plus belles places de la vieille ville, est incontournable. Installez-vous à une table de bar à l’extérieur, surtout les jours de marché, pour profiter des fleurs parfumées.
Admirez le clocher historique
Le clocher, sous lequel les chars américains sont passés en libérant la ville à la fin de la Seconde Guerre mondiale, est un site à voir. C’est un lieu idéal pour faire une pause, laisser les enfants jouer autour de la fontaine ou explorer la petite mais accueillante bibliothèque municipale.
Voyage à travers l’histoire d’Aix sur le Cours Mirabeau
Le Cours Mirabeau est l’avenue emblématique d’Aix-en-Provence. En vous promenant de la statue du Roi René au rond-point de la Rotonde, vous découvrirez l’histoire de la ville. Sous le règne du Roi René (1409-1480) et de la reine Jeanne, Aix développa son ambiance artistique et indépendante, refusant l’autorité française pendant près de 200 ans après sa mort.
Aujourd’hui, cette rue est bordée de cafés, restaurants et librairies. Vous pourrez y rencontrer des habitants, des expatriés et des touristes, tous appréciant la même avenue que Cézanne et Émile Zola fréquentaient autrefois. L’architecture reste largement inchangée, conservant l’esprit historique de la ville.
Rafraîchissez-vous dans « la ville aux 1000 fontaines »
Aix-en-Provence, connue pour ses nombreuses fontaines, invite à une exploration rafraîchissante de ses rues pavées avec une glace à la main. Parmi les incontournables, la place d’Albertas avec sa belle fontaine entourée de bâtiments historiques, et la Place des Quatre Dauphins avec ses charmants dauphins sculptés. Le Cours Mirabeau abrite la Fontaine Moussue, couverte de mousse verte et alimentée par une source d’eau chaude. Enfin, La Rotonde, la plus grande fontaine d’Aix, récemment rendue piétonne, se dresse majestueusement, prête à être admirée.
Suivez les traces de Paul Cézanne à travers Aix-en-Provence
Une excellente manière de découvrir Aix-en-Provence est de suivre le sentier Cézanne, en explorant la ville à travers les yeux de son résident le plus célèbre, Paul Cézanne.
Commencez par sa statue à La Rotonde, puis visitez l’église Saint Jean de Malte où il s’est marié, et la cathédrale Saint Sauveur, lieu de ses funérailles. Poursuivez jusqu’au cimetière d’Aix, où il est enterré.
Terminez par son atelier sur la colline, intact depuis sa mort en 1906, où il a peint « Les Baigneurs ». C’est l’une des attractions les plus prisées d’Aix-en-Provence, offrant une plongée unique dans la vie et l’œuvre du maître.
Les amateurs d’art apprécieront cette destination, tandis que d’autres profiteront de la promenade à travers la ville et de son ambiance détendue, tout en faisant du shopping.
Échappez à la chaleur au Musée Granet
Un incontournable d’Aix-en-Provence est le Musée Granet, le plus ancien musée de la ville, installé dans un bâtiment du XVIIe siècle. Il regorge de peintures et d’esquisses de Cézanne ainsi que d’autres œuvres datant de la Renaissance. Les chambres sont grandes et fraîches, parfaites pour échapper à la chaleur pendant un moment. La boutique propose de superbes cadeaux.
Des visites guidées sont organisées trois fois par semaine, et l’entrée est gratuite le premier dimanche de chaque mois. Ne manquez pas la deuxième partie du musée, située dans une chapelle magnifiquement rénovée, à cinq minutes à pied de la place Jean-Boyer.
Promenez-vous dans les jardins de l’Hôtel de Caumont
L’Hôtel de Caumont est l’un des lieux les plus élégants et prisés d’Aix-en-Provence. C’est un endroit idéal pour prendre le goûter ou dîner sur la terrasse du restaurant chic, face aux pelouses magnifiquement entretenues. Le lieu organise souvent des soirées d’opéra ou de jazz pour une expérience inoubliable.
Il y a toujours une exposition permanente de Cézanne et d’autres expositions variées, allant des photographies de Marilyn Monroe à des œuvres de Picasso. Mais l’attraction principale reste l’architecture, les jardins et les expositions d’art tournantes, toujours bien réalisées.
Faites un pique-nique au Parc de La Torse
Après avoir acheté de délicieux plats sur le marché local, dirigez-vous vers le Parc de La Torse pour un pique-nique. Situé à vingt minutes à pied de la vieille ville, ce parc longe la rivière et offre un cadre idéal pour un brunch ou un après-midi détente. Le parc dispose d’un petit étang avec des canards, une aire de jeux pour enfants, des terrains de football et de basket, des balançoires et de magnifiques arbres fournissant une ombre parfaite pour toute la famille.
Découvrez l’art à la Fondation Vasarely
Victor Vasarely, le pionnier de l’art optique, a créé la Fondation Vasarely à la périphérie d’Aix-en-Provence pour exposer son travail. Inspiré par le mouvement Bauhaus, Vasarely a combiné l’art et l’architecture pour créer des espaces fonctionnels et esthétiques. La fondation retrace son parcours à travers les décennies, de ses œuvres en noir et blanc des années 1950 à ses formes géométriques des années 1960 et ses hexagones des années 1970. Le musée organise des événements et ateliers familiaux chaque week-end.
Dansez toute la nuit, parfois dans les rues
Aix-en-Provence est un haut lieu de concerts, qu’il s’agisse de pop, d’opéra, de rock ou de jazz, et accueille certains des meilleurs festivals littéraires et musicaux du sud de la France. Depuis 45 ans, « Musique dans la Rue » propose huit jours de musique variée partout en ville, gratuitement.
L’opéra annuel gratuit sur le Cours Mirabeau est un événement incontournable où des chanteurs d’opéra et des orchestres philharmoniques enchantent les foules avec des œuvres de Puccini ou d’Orfeo et Majnun.
Un autre événement majeur est la Fête de la Musique, le 21 juin, où la ville se transforme en une immense scène musicale avec des groupes de divers styles, accompagnés de vendeurs de bière et de nourriture de rue.
Pour les grands événements, consultez l’office du tourisme pour les billets. Cependant, les événements gratuits sont parfaits pour toute la famille, permettant de s’asseoir à l’extérieur, écouter de la musique et profiter de l’ambiance.
Meilleurs endroits pour manger à Aix-en-Provence
Aix-en-Provence compte plus de 440 établissements de restauration. Voici quelques recommandations :
- Le Mitch : Pour une expérience haut de gamme, ce restaurant est incontournable.
- Le Drôle Endroit : Une excellente option de milieu de gamme.
- Le Four Sous Le Platane : Idéal pour déguster une pizza en plein air sur une place confortable.
Pâtisseries et Gourmandises
- Maison Béchard : Fondée en 1870, cette pâtisserie-confiserie sur le cours Mirabeau est réputée pour ses croissants et calissons. Les calissons, spécialité locale, sont des confiseries à base d’amandes, de melon confit et d’écorce d’orange, recouvertes de glaçage.
Chocolateries
Ne manquez pas de vous promener dans les rues pour découvrir les nombreuses chocolateries. Essayez des délices tels que le caramel, la lavande ou la figue aux Macarons de Caroline.
Meilleurs endroits pour manger à Aix-en-Provence
Pains et Pâtisseries
- Farinoman : Dirigée par Benoît Fradette, cette boulangerie se distingue par ses pains uniques comme ceux aux baies de goji, châtaigne, pommes et figues. Ce n’est pas une boulangerie traditionnelle, mais elle offre une expérience de pain artisanal inégalée.
- Maison Béchard : Fondée en 1870 sur le Cours Mirabeau, cette pâtisserie-confiserie est réputée pour ses croissants et ses calissons, une spécialité locale à base d’amandes, de melon confit et d’écorce d’orange.
Restaurants
- Le Mitch : Pour une expérience gastronomique haut de gamme.
- Le Drôle Endroit : Une excellente option de milieu de gamme.
- Le Four Sous Le Platane : Idéal pour une pizza en plein air sur une place confortable.
Marchés et Shopping
Marché d’Aix-en-Provence
- Ouvert tous les jours de l’année de 8h à 13h, le marché de la place Richelme est idéal pour acheter des produits frais et locaux. Profitez d’un croissant ou d’une brioche et choisissez parmi plus de 20 types de grains de café et 140 différents thés à La Brûlerie.
Rue d’Italie
- Connue pour ses charcuteries, boulangeries, et confiseries. Ne manquez pas La Dolce Italia pour une tartine, A Casa pour des pâtes fraîches, et La Chambre aux Confitures pour des confitures et chutneys variés.
Rue Espariat
- Célèbre pour ses boutiques de créateurs et magasins indépendants. Flânez dans les ruelles pavées et découvrez des boutiques de lingerie, de chaussures sur-mesure, et de savon provençal.
Pique-nique et Loisirs
Parc de La Torse
- Après avoir acheté de délicieux plats au marché, rendez-vous au Parc de La Torse, à vingt minutes à pied de la vieille ville. Ce parc offre des espaces verts, un étang avec des canards, des aires de jeux, des terrains de football et de basket, et des zones ombragées parfaites pour un pique-nique en famille.
Art et Culture
Fondation Vasarely
- Fondée par Victor Vasarely, pionnier de l’art optique, cette fondation à la périphérie d’Aix-en-Provence expose ses œuvres et organise des événements et ateliers familiaux chaque week-end.
Événements et Divertissements
Festivals et Musique
- Musique dans la Rue : Ce festival gratuit de huit jours propose une variété de concerts partout en ville.
- Opéra sur le Cours Mirabeau : Un événement annuel gratuit où des chanteurs d’opéra et des orchestres philharmoniques se produisent en plein air.
- Fête de la Musique : Le 21 juin, la ville se transforme en une grande scène musicale avec des groupes variés et des vendeurs de nourriture et de boissons.
Aix-en-Provence offre une richesse de lieux gastronomiques, culturels et festifs qui raviront les visiteurs en quête d’expériences authentiques et mémorables.
Les Allées Provençales, pour les meilleurs magasins connus
Les Allées Provençales, extension moderne des ruelles commerçantes de la vieille ville, abritent des chaînes multinationales comme Apple, des marques de jeans américaines, des maisons de mode suédoises et Sephora. La grande place centrale est idéale pour un rendez-vous après le shopping, avec un thé ou un verre de vin, et le petit train touristique y commence son circuit historique d’Aix-en-Provence.
Où boire un coup à Aix-en-Provence ?
Le Vieux Tonneau
Situé derrière The Gap et devant le palais de justice, ce petit bar à vin est parfait pour les adultes et les couples, offrant des vins délicieux et des assiettes de dégustation.
Au P’tit Quart d’Heure
Populaire auprès de tous les âges, ce bar de la Place Cardeurs propose d’excellents choix de vins dans une ambiance animée mais discrète, avec des grignotages disponibles.
Où sortir à Aix-en-Provence ?
Chez Back to Bac
Idéal pour une soirée karaoké, Back to Bac accueille les chanteurs de tous niveaux dans une ambiance décontractée et amusante, avec une large sélection de chansons.
Aix-en-Provence offre un mélange unique de shopping, gastronomie et divertissement, avec des options pour tous les goûts et âges.